多くのパン屋さんが並ぶ茅ヶ崎。
そんな中、お店に行く道のりが楽しくなるようなパン屋さんを発見しました。
もちろん、味も間違いなし！
隠れ家のようなパン屋さんをご紹介します。
地下に降りると別世界が！？通り過ぎないように要注意
JR茅ヶ崎駅南口を出て、雄三通りを歩いて進むこと約5分。
「B-grotto」の看板が見えてきます。
オレンジの看板には、フランスパンのような、サーフボードのような…物を抱える男性が描かれており、ユニークです。
看板があったものの、一見パン屋さんは見当たらず…。
少し奥に入ると階段があり、ここを降りた地下に位置するのが、B-grottoです。
B-grottoの「grotto」は、イタリア語で「洞窟」を意味するようで、その名の通り洞窟の中にあるようなパン屋さんです。
よく見ていないと思わず通り過ぎてしまいそうな場所ですが、階段を降りると、かわいい手書きの黒板がありました。
仕込みは深夜2時から！ハード系からおやつ系まで、80種類以上ものパンがズラリ
店内に入ると、お店の中心にたくさんのパンが並べられていました。
入り口からレジに向かって陳列しているパン屋さんが多い中、珍しい配置でなんだかワクワクします。
木のぬくもりを感じられる、あたたかみのある雰囲気です。
2012年にオープンしたB-grottoは、店主である石井さんと奥様おふたりで営んでいます。
石井さんは、神戸や葉山の名店で修業を積んだパン作りのスペシャリスト。
朝6:30からの開店に合わせ、深夜2時から仕込みを始めるそうです。
シーズンや時間帯によりメニューは変わりますが、およそ80種類ものパンが並ぶこともあるそうです。
この日は夕方に伺ったため、品切れのパンもいくつかありましたが、ハード系、おかず系、お菓子系、シンプルな食パンなど、さまざまなジャンルのパンが並んでいました。
今日はどのパンにしようかな～。ネット注文で全国発送もできますよ！
本来、イートインスペースもあるのですが、新型コロナウイルス対策により現在は無くなっています。
そのため、この日は移動中に食べようとパンを2種類選ぶことに。
魅力的なパンが多くてなかなか決められず、店内を何度もグルグルと…。
そして購入したのが、こちらの「あおさウインナー」です。
ウインナーの入ったパンはよく見かけますが、あおさが入っているのは珍しい…！
噛めば噛むほどに、ウインナーのジューシーさと、あおさの風味が広がります。
たっぷりマヨネーズがかかっているのに、あおさの香りが漂うことで、あっさりと食べられます。
そして、こちらの「シナモンボール」も購入。
揚げパンのような見た目をしていながらも、揚げずに作られているのが特徴です。
ノンフライのため、胃がもたれることなく、軽く食べられます。
砂糖の甘さと、ほんのりと感じるシナモンの味わいが絶品です！
B-grottoでは、事前に予約することで、4～5人前のサンドイッチプレートやアラカルトも購入が可能です。
また、ネットの注文で、全国発送をしてくれるのも嬉しいポイント。
パンのおまかせ詰め合わせやクロワッサン10個セットなどを冷凍の状態で買うことができます。
隠れ家のような落ち着いた雰囲気で、おいしいパンが並ぶB-grotto。
ぜひ、足を運んでみてくださいね。
B-grotto
住所：神奈川県茅ヶ崎市東海岸北1-5-4 サザングランドハイツB1F
アクセス：JR東海道線・JR相模線 茅ヶ崎駅より徒歩約5分／JR相模線 北茅ヶ崎駅より徒歩約26分
電話番号：0467-81-3994
営業時間：M6:30〜PM6:00
定休日：日曜、月に2～3回月曜休み
