残暑お見舞い申し上げます。
暑い日が続きますね。
今日もかき氷を食べて、ひと休みしましょう。
以前ご紹介した「葉山日の出園甘味処」に続き、かき氷まつり2回目は、葉山「ひなたカフェ」です。
JR横須賀線逗子駅、京浜急行逗子・葉山駅からバス「逗5横須賀市民病院行、逗6長井行、逗15衣笠駅行、逗16湘南国際センター前行」乗車、「長柄」交差点下車、徒歩1分の地にあります。
車で行くなら、逗子方面から県道24号線直進、そのまま県道311号を直進します。
「長柄」交差点手前の道を左折、すぐの前右手です。
「ひなたカフェ」ロゴ入りのデリバリーカー手前に1台分の駐車スペースがあります。
週末は混み合いますので、公共機関で行かれるのがおススメです。
手作り看板が目印です
「ひなたカフェ」の場所は、ちょっとわかりにくいかも。
お店は、この、看板犬とかき氷がいっぱいの手作り看板、の奥にあります。
看板が出ていればオープンしているので、迷わず進んでください。
お店の外でゆっくり食べられます
中央の扉が出入口。
現在、感染症対策で扉は開けっ放し、オーナーが入店時に手指の消毒を呼びかけてくれます。
お店の外側は、ベランダ席です。
目の前の森戸川をながめながら、安全にゆったりとかき氷を食べることができます。
店内は、ナチュラルでほっこりする空間です
一歩足を踏み入れると、クリーム色の漆喰と木枠の窓、オーガニック素材のオブジェと手作りテーブルなど。
間仕切りもたくさんあって、中でも安心して過ごせます。
看板犬ポテト君がお目当てのリピーターも?
ふっと足元を見れば、看板犬のポテト君が寝そべっています。
爆睡中。
「ポテトくーん、寝てるのー?」
常連のお客様が残念そうです。
大型のスタンダードプードル君、とってもおとなしく良い子。
ただし、彼がいるので、ペット連れでの来店はできません。
夏はかき氷のみのメニューとなっています
さて、本題のかき氷を頼みましょう。
夏の期間は、かき氷のみのメニューとなっています。
店員さんのおすすめは、季節限定の「果肉のせマンゴーミルク」(税込1250円)、「もも」(税込1200円)。
メニューは、仕入れ状況によって、毎日少しずつ変わります。
そのため、黒板にチョークなのですね。
清潔な厨房に大きなマシーンが2台!
開店早々、お客様も注文もどんどん入り。
店員さんが、厨房奥のマシンフル回転でふわふわかき氷を作り出します。
丁寧かつ見事に大きく整えていく様子は、とっても涼しげです。
「果肉のせマンゴーミルク」を注文しました
「果肉のせマンゴーミルク」、天然氷(+200円)をお願いしました。
天然氷は、八ヶ岳のふもと、山梨北杜の蔵元「八義」さんから届きます。
大好きな生マンゴーの果実がたっぷり乗って、どーんと来ましたよ。
ひと口、パクリ。
天然氷は、頭がキーンとしません。
うわさ通り!
手作りマンゴーソースもおいしい!
ただ、大き過ぎて上手に崩せません。
店員さんにおすすめの方法を聞きました。
「みなさん、自分流の崩し方を見つけていますね。
下側に練乳がたまっていますので、中心を掘り下げて混ぜながら、という方もいますよ」
その方法で食べたら、超グッドでした。
氷、ソースと練乳が絡まって、体の中に心地よい風が吹き抜けていきます。
ステキなひとときを過ごせました。
かき氷まつり~その3~もご期待ください!
ひなたカフェ
住所:神奈川県三浦郡葉山町長柄483-3
アクセス:車の場合)逗子方面から県道24号線直進、そのまま県道311号直進、「長柄」交差点 手前の道左折すぐ
電車の場合)JR横須賀線逗子駅、京浜急行線逗子・葉山駅からバス「逗5横須賀市民病 院行,逗6長井行、逗15衣笠駅行、逗16湘南国際センター前行」乗車、長柄 交差点下車、徒歩1分
電話番号:046-845-6272
営業時間:11:00-16:00
定休日:不定休