JR茅ヶ崎駅南口より徒歩約10分。
鉄砲通り沿いに位置するのが、「BREAD N（ブレッド エヌ）」です。
現在は新型コロナウイルス対策により、店内の入店は2名までのため、お店の外に人が並んでいることも。
この日はタイミングよく、すぐに入店できたので、行ってきました！
登校前や出勤前でも、出来立てのパンが食べられる！
「BREAD N」は、2016年8月にオープン。
マンションの1階にあり、レトロな雰囲気漂うかわいい外観です。
赤い文字で書かれたお店の看板は、2021年にリニューアルしたばかりだそうです。
朝7:30からオープンするため、登校前・出勤前の方でも手軽に買いに行くことができますよ。
「BREAD N」では、オーナーさんが一人で生地作りから販売までを行っています。
旗に描かれたポップなタッチの男性は、オーナーさんの似顔絵とのこと。
同じデザインのエコバッグも販売しているので、気になる方はチェックしてみてくださいね。
選んでいる時間も楽しい！ショーケースに並ぶスタイル
店内に入ると、ショーケースにパンが数種類並んでいます。
これまでは通常のベーカリー同様、お客様がトングでパンを選ぶシステムでしたが、新型コロナウイルス対策として、昨年よりこちらの仕様に変更したそうです。
ひとつひとつオーナーさんと会話しながら選べるので、どのパンにしようか悩んでいる時間も楽しいですよ。
お昼頃に伺ったこの日は、半分以上ものパンが完売している状態でした。
お店の人気ナンバーワンを誇る「伊勢原たまごのカスタードクリームパン」や、フランス産の小麦を100%使用した「熟成バケット」は、残念ながら売り切れ…。
パンが売り切れ次第終了のため、閉店時間より早く閉まってしまうことも多々あるそうです。
軽い口当たりが絶品の無添加パン
「BREAD N」の特徴は、無添加で作られていること。
子どもにも安心して食べてほしいというオーナーさんの願いから、添加物を使用せずさまざまなパンを生み出しています。
この日は、2種類のパンを購入しました。
まずは右にあるのが「くるみパン」です。
一口食べた瞬間、くるみのぎっしりさに驚き！
カリカリの食感が最後まで続き、香ばしい風味が口いっぱいに広がります。
やわらかすぎず、かたすぎない生地もおいしく、あっという間に完食です。
お次に、左にあるのが「ミルクパン」。
細身のコッペパンに、ミルククリームがたっぷり入っています。
ミルクのやさしい甘さと風味が広がり、濃厚な味わい。
重くならずに食べられるので、朝ごはんにはもちろん、おやつにもぴったりです。
ブラックコーヒーとの相性がよく、至福の時間でした。
この他にも、うさぎやパンダの形をした「どうぶつぱん」が人気とのこと。
お子さんだけでなく、大人からも絶大な支持を受けています。
焼き上がりとともに、売り切れることもあるそうですよ。
朝早く起きた日や、出勤前にも立ち寄れる「BREAD N」。
ぜひ、足を運んでみてくださいね。
BREAD N（ブレッド エヌ）
住所：神奈川県茅ヶ崎市東海岸北1-6-17 ライブリーⅥ 103
アクセス：JR東海道線・JR相模線 茅ヶ崎駅より徒歩約10分／JR相模線 北茅ヶ崎駅より徒歩約29分
電話番号：0467-81-4799
営業時間：7:30-19:00
定休日：日曜日・月曜日
