焼き鳥を無性に食べたくなる時ってありませんか？
小さいお子さんから大人まで、みんな大好きな焼き鳥、今回は茅ヶ崎のおいしくてコスパが最高の「炭火焼 たまきち」さんをご紹介します。
たまきちさんは、茅ヶ崎駅から徒歩18分、ラチエン通り沿いにあります。
テーブル席が3席、カウンターの席が5人掛けの、こじんまりとしたお店です。
焼き鳥を焼いてくれる店主さんと、奥さまのお二人で営まれています。
焼き鳥を食べたくなった時は必ず行く、大好きなお店です。
炭火で焼き上げる焼き鳥は絶品です！
焼き鳥は1本から注文できます。
そして1本130円〜と、とてもリーズナブルです。
いつも頼むのは、正肉、皮、レバー、はつ、かしら、ぼんじり、しろ…。
そして味付けですが、定番の塩とタレの他に、ニンニクダレが選べます。
私はいつも、味付けは「おまかせ」で頼んでいます。
店主さんが部位ごとに合う、おいしい味付けで焼いてくれますよ！
たまきちさんの焼き鳥は、店主さんが1本ずつていねいに、炭火で焼いてくれます。
本格的ですね！
外はカリッと、中はふわっとしていて、スーパーの焼き鳥とは別物です。
同じ焼き鳥でも、焼き方によってこんなに違うんだなと感じます。
お通し〜おすすめメニューまで、どのお料理もおすすめ！
焼き鳥以外のお料理も、おすすめです。
まずはお通しについて。
たまきちさんのお通しは、日によって全く違います。
店主さんが気まぐれで作ってくれているのでしょう…今までのどのお通しも、手がこんでいてすごくおいしかったです！
この日は、ひき肉を包んで焼いたようなものでした。
毎回変わる、おいしいお通しも、たまきちさんの楽しみの一つです。
今日はどんなお通しかな…といつもワクワクします。
定番メニューのおつまみより一品。
「ゴボウのサクサク揚げ」です。
量がすごく多いのに、こちらもリーズナブルなお値段です。
レモン、カレー塩、抹茶塩と味を変えることもできるので、飽きないです。
ビールのお供にぜひ、頼んでみてくださいね。
おすすめメニューは黒板にあり、日によって少しずつ変わります。
おすすめメニューでおもしろいのが、焼き鳥屋さんでは珍しい、日本食以外のメニューもあることです。
例えばこの日は、「ペペロンチーノ枝豆」とか「エビ串揚 オーロラソース」など…国際色豊かなメニューが並びます。
でも日本食以外の料理も全ておいしいのが、たまきちさんのすごいところなんです。
この日はおすすめメニューより、「マーボー豆腐」を注文しました。
ぐつぐつと石焼鍋で、マーボー豆腐が運ばれてきます。
ピリっとしびれるような独特なスパイスの香りが本格的で、とてもおいしくいただきました。
体も温まります！
お酒の種類も豊富です！
焼き鳥といったら、一緒にお酒も楽しみたい方が多いでしょう。
お酒もたくさんの種類があります。
定番のビール、サワー、カクテルはもちろんですが、焼酎の種類が豊富です。
芋焼酎、黒糖焼酎、泡盛、また少し変わったごま焼酎やくり焼酎なども…。
焼酎が好きな方も、ぜひ訪れてみてくださいね。
ちなみに私の好きなドリンクは…「緑茶ハイ」です。
たまきちさんの緑茶ハイは、緑茶が濃くてとてもおいしいですよ！
いかがでしたか？
焼き鳥が食べたくなったら、ぜひたまきちさんへ！
どのお料理も、とても愛情がこもっていて、おいしいお料理がいただけます。
炭火焼たまきち
住所：神奈川県茅ヶ崎市旭が丘12-26
アクセス：東海道本線「茅ヶ崎駅」から徒歩18分
TEL：0467-58-0346
営業時間：15:30-24:00（LO23:30）
定休日：火曜日
