茅ヶ崎市松浪にある築60年を超える古民家長屋「藤浪荘」の赤い庇が目印のレンタルカフェ&スペース「Fujinami」で2023年10月より「Mphas Coffee（エンファスコーヒー）」がオープンしました。
素材と健康にこだわったカフェと知ってからずっと気になっていた「Mphas Coffee（エンファスコーヒー）」を、先日訪問しましたので、本日はこちらのお店を紹介したいと思います。
個性あふれる出店が続くレンタルカフェ&スペースの「Fujinami」
場所は茅ヶ崎市松浪。最寄りは辻堂駅で徒歩で約15分ほどで到着します。
日替わりでさまざまなお店が出店しているスペースで1階ではカフェや食事を楽しめるお店が多く、2階ではヨガや英語のレッスン、ヘッドスパなどが体験できるお店が出店しています。※スケジュールはInstagramで確認ができます。
「Mphas Coffee（エンファスコーヒー）」は毎週月曜日の9:00-オープンしていますよ。
店内には木のテーブルが並び、扉もオープンになっていて風通しがよく気持ちの良い空間です。
こだわりのコーヒーと無添加マフィンでカフェタイム
注文はカウンターで。
豆は2種類のご用意がありました。
マンデリンはカフェラテなどミルクとよく合う深みのある味わいで、タンザニアはさっぱりした味わいとのこと。
私はカフェラテが好きなのでマンデリンでお願いしました。
コーヒーマイスターのバッジも飾られていて、コーヒーマイスターの店主さんに淹れてもらえるカフェラテにワクワクが止まりません♪
マフィンやパウンドケーキはこちらのショーケースに並べられています。
こちら全てがグルテンフリーで上白糖、バター不使用の無添加スイーツなんです。
日頃から健康を気にかけていながらも甘いもの好きの私には、とってもうれしいスイーツ。
今日は家族4人でそれぞれ味わいました。
- Cream cheese & Blueberry Muffin
- Matcha & white chocolate Muffin
- Savory Muffin
- Banana & chocolate Pound
私は Matcha & white chocolate Muffin が、6歳の息子は Cream cheese & Blueberry Muffin がお気に入りでした♪朝9:00からオープンしているので遅めの朝ごはんにお食事系の Savory Muffin も良いですよね。
こだわりの豆でご用意いただいたカフェラテと、上白糖やバター不使用でありながら程よい甘さの Matcha & white chocolate Muffin でのティータイムは幸せでした♪
身体に優しいスイーツで罪悪感もなし！オススメです。
カフェタイムだけでなくランチタイムにもオススメ！
スイーツやコーヒー以外にも、お食事も楽しめますよ。メニューは無添加ハンバーグプレート。
https://www.instagram.com/p/Cxed8tjPJdn/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==
今度はこだわりの無添加プレートを味わいに行きたいです♪
身体に優しいメニューが楽しめる週に1度オープンの「Mphas Coffee（エンファスコーヒー）」。カフェにお食事に、ぜひ足を運んでみてくださいね。
「Mphas Coffee（エンファスコーヒー）」
住所：神奈川県茅ヶ崎市松浪2丁目9-62 藤浪荘
アクセス：JR東海道線「辻堂駅」西口より徒歩約15分
浜金山バス停より徒歩約2分
営業時間：月曜日9:00-16:00
問い合わせ：Instagramよりhttps://instagram.com/mphascoffee
