鎌倉梶原になにやら、とてもお洒落なお店がオープンしたと聞き行ってきました♪
こちらのお店、まだ看板が出ていないのですが、実は知る人ぞ知る、””会えたら幸せの証””と噂される、鎌倉の街のどこかに突如あらわれる移動式のケーキショップ「POMPON CAKES」のベースキャンプとして出来たお店なのだそう！！
梶原といえば鎌倉駅からはバスで１５分程の自然豊かな住宅街。
「POMPON CAKES」の近くには昨年出来た自家焙煎コーヒーのお店「magination Coffee（イマジネーションコーヒー）」や”自家製酵母パン「シュシュ （chou chou）」と今密かなオシャレグルメスポットになりつつあるのかもしれませんъ( ﾟｰ^)
本格営業はＧＷ明けからのようで、まだ店内でのコーヒー等の提供はありませんでしたが、ほうじ茶のサービスを頂きました。
訪れたのが１５時を過ぎていたので、残念ながらケーキの種類がミルクティーのシフォンケーキとニンジンケーキ、イチゴのタルト（こちらはオーダー後焼きあがってきました）だけで、もうじきチーズケーキが出来上がりますとアナウンスがありましたが、ひっきりなしにお客様がいらしていて次々に売れていきました！
さすがの噂通りの人気店でした！
この「POMPON CAKES」の原型は店主のお母様がお家で焼かれていたケーキなのだそう。
”オーガニックでジャンキー”を揚げているケーキ達はどれもショーケースの中で自然で美しい佇まいで迎えてくれました。
ちょくちょく通って、いろんな種類を食べてみたいなあと思うケーキ屋さんでした♪
鎌倉市梶原 最寄駅：湘南モノレール「湘南深沢」駅。
湘南で家さがしならこちらへ
※記載情報は取材当時のものです。変更している場合もありますので、ご利用前に公式サイト等でご確認ください。
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