辻堂元町の旧松下電器産業グループ工場の跡地に誕生した太陽光発電システムや家庭用蓄電池などを街全体に大規模配備した藤沢サスティナブル・スマートタウン(SST)の一角にできた湘南T-SITE。
蔦屋書店を中心に30の個性的な店舗がシームレスにつながった商業施設なんですが、とにかく個性的で目新しいものがたくさん!
五感を刺激する仕掛けがあちこちにあり、そこにいるだけでわくわくが止まりません。
住宅地にある商業施設なので、混乱を避けるためまだ大々的な宣伝はしていないのだそう。
いろいろと興味を惹かれながら、今回お食事を頂いたのはカジュアルレストラン「Thanks on the table(サンクスオンザテーブル)」。
三浦野菜や相模湾の魚、湘南クラフトビールなど地域に根ざした食材を使ったメニューはどれもおいしく、さらに嬉しいのは新鮮なお野菜がビュッフェスタイルになっているのでコストパフォーマンス抜群美味でした♪
当分通い詰めることになりそうです(笑)。
藤沢市辻堂元町 最寄駅:JR東海道線「辻堂」駅。
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