あたたかい日が増えてきたこの頃。
茅ヶ崎にも桜が咲き始め、コーヒー片手にお散歩しようかなと思っていました。
そこで、以前より気になっていたコーヒー屋さんへ行ってみることに。
味はもちろん、かわいらしい店内が印象的だったのでご紹介したいと思います！
2021年7月にオープン！やわらかみのある、かわいらしい店内
JR辻堂駅西口より徒歩約4分。
駅を降りて道路沿いを歩くと見えてくるのが、「THE COFFEE INTERACTION（ザ コーヒー インタラクション）」です。
辻堂駅にある人気のコーヒー店「27 COFFEE ROASTERS（トゥエンティセブンコーヒーロースターズ」で働いていたオーナーの日野さんが、2021年7月に独立したお店です。
テイクアウト、イートインどちらにも対応。
この日はテイクアウト予定で訪れましたが、せっかくなのでお店を見せていただくことにしました。
白とウッド調をベースとした店内は、あたたかみがありやわらかい印象。
ドライフラワーなども装飾されており、お手洗いですら思わず写真を撮りたくなるようなかわいさです。
コーヒー以外のメニューも。ティータイムにもおすすめ
コーヒー専門店でありながら、コーヒー以外のメニューも豊富です。
自家製の「チョコチャンククッキー」や「ガトーショコラ」、グルテンフリーの「キャロットケーキ」など、コーヒーのお供にぴったりなスイーツが並びます。
そのほか、「チリコンカンのバゲットホットドッグ」や「ハムチーズトマトサンドイッチ」など、軽食もありました。
「自家製レモネード」や「チョコレートミルク」などドリンクもさまざま販売されていたので、コーヒーが苦手な方でも楽しめそうです。
オリジナルのステッカーやTシャツ、オーガニックのオーツミルクも販売されています。
日によってさまざまな豆を楽しめる！
ハンドドリップは、「オリジナルブレンド」と「シングルオリジン」の2種類。
そのなかでも「シングルオリジン」は日によって豆が変わります。
この日の豆は、アップルやピーチといった明るい酸が特徴的な「ホンジュラス」、クリーミーでフルーティーな味わいの「エチオピア」、スパイシーななかにバニラを感じられる「スマトラ」の3種類。
コーヒーにあまり詳しくない私ですが、オーナーさんが丁寧に説明してくれるので、安心してくださいね。
好みのテイストを伝え、今回は「オリジナルブレンド」のホット、「スマトラ」のアイスを購入しました。
アイス、ホットどちらのコップがかわいらしく、持っているだけでテンションが上がりそうです…！
「オリジナルブレンド」は香ばしさにほんのり酸味が聞いた味で、とっても飲みやすかったです。
「スマトラ」は、深みとスパイシーさを感じ、すっきりとした飲み心地。
どちらも香り高く、おいしくいただきました！
コーヒー豆は、以前オーナーが勤務されていた「27COFFEE ROASTERS」で仕入れをしてるそうです。
店内で購入もできるので、自宅でコーヒーを楽しみたい方にもおすすめですよ。
次はぜひ、自家製スイーツと一緒にコーヒーを楽しみに行きたいと思います！
THE COFFEE INTERACTION（ザ コーヒー インタラクション）
住所：神奈川県茅ヶ崎市浜竹2-1-7
アクセス：JR東海道線 辻堂駅西口より徒歩約4分
電話番号：0467-33-5316
営業時間：10:00-19:00
定休日：毎週水曜・第三木曜
