明治5年の創業から続く、酒造を持つ熊澤酒造。
日本酒や湘南のクラフトビールを造っており、地元でもファンが絶えません。
そんな熊澤酒造が営むレストランのひとつ「MOKICHI FOODS GARDEN」に行ってきました!
古民家のようなお洒落な雰囲気
茅ヶ崎駅より徒歩約5分。目印となる大きなヤシの木が見えたら、
MOKICHI FOODS GARDENの到着です。
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ウッド調の店内は、お洒落でありながらもどこか懐かしく、落ち着く雰囲気です。
戦前から続く精麦工場をそのまま利用して作られたMOKICHI。120席もの席数があります。
天井が高く、全体的に広い店内は、ゆっくりと過ごすことができます。
100名までであれば、貸切ウェディングパーティーも可能。
こんなお洒落な空間でウェディングパーティーが出来たら幸せですね…!
湘南ビールを堪能!
熊野酒造で製造する日本酒やクラフトビールが楽しめるMOKICHI。
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今回は、湘南の名物「湘南ビール」を注文しました!
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グラスには、茅ヶ崎を象徴するえぼし岩がデザインされています。
左のアルトは、コクがあり濃厚な味わい。右のピルスナーは、
飲みやすくさわやかな味わいです。
ランチタイムに訪れたこの日は、ランチのセットも一緒に注文しました。
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まずは、セットについてくるサラダとパンの盛り合わせ。
色とりどりの野菜に、スパイシーなチリコンカンがのったサラダは食べ応え満点!
にんじんドレッシングも絶品です。
パンにはパテも一緒に提供され、すでに満足。
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メインは、ピザを選択。季節によって変わるピザですが、
この日は「ガーリックシュリンプと空心菜のチーズソースピッツァ」でした。
ピザ釜で焼いたピザ生地は香ばしく、もちもちした食感。
プリっとしたエビとシャキシャキの空心菜の食感がたまりません。
クリームベースのソースは、ふんだんにガーリックを使ったパンチのある味わい。
具材やピザ生地にもよくマッチし、ビールが進みます!
直径30cmほどと大きめのピザでしたが、あっという間に完食です。
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最後には、デザートの盛り合わせとコーヒーが。
口の中をさっぱりとさせてくれるフルーツや、優しい甘みがおいしいパウンドケーキ。
そして真ん中の、プリンだと思っていたものは杏仁豆腐でした。
濃厚な味わいの杏仁豆腐に、ほどよい酸味が効いたマンゴソースがかかっていておいしい!
大満足なランチセットでした。
カフェタイムも楽しめる
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MOKICHI FOODS GARDENには、
MOKICHI Baker&Sweetsというカフェも併設されています。
ここでは、焼きたてのパンをテイクアウトが可能です。
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また、パニーニやスイーツもあり、カフェスペースで食べることもできますよ。
水の代わりとして、生地にビールを練りこんだ湘南ビールケーキなど、
MOKICHIならではの商品もたくさん。
次回はぜひ、カフェにもお邪魔してみたいと思います。
湘南唯一の蔵元、MOKICHI FOODS GARDENで、素敵な時間を過ごしてみませんか。
MOKICHI
住所:神奈川県茅ヶ崎市元町13-1
交通:JR茅ヶ崎駅より徒歩約5分
電話番号:0467-84-0123
営業時間:ランチ 11:30~14:30/カフェ 14:30〜17:30/ディナー 17:30~22:00
(金・土・祝前日のみ23:00まで営業)
定休日:毎週火曜日(祝日の場合は営業/3・8・12月は定休