カラフルで華やかなカップケーキやアイシングクッキーを販売している茅ヶ崎の「Candy’s」

家族の誕生日ケーキを用意するために「今度はどこのケーキ屋さんにしようかな♪」と、リサーチする時間が大好きな私。

今年の夫の誕生日は、ずっと気になっていた茅ヶ崎の「Candy’s」さんにカップケーキをオーダーしてお祝いしました。
カップケーキを受け取りにキッチンに初訪問させていただいたのですが、そこにはびっくりする一軒家がありました。

本日はこちらのお店を紹介したいと思います。

「Candy’s」のキッチンがある場所は、さまざまな楽しみ方ができる一軒家

場所は茅ヶ崎市緑が浜。
最寄りの辻堂駅からは徒歩で30分ほどの場所になりますが、バスに乗車し「富士見町」下車後は徒歩4分ほどで到着します。

住宅街に並んでいる一軒家のうちのひとつが「Candy’s」さんなのですが、カップケーキやアイシングクッキーをオーダー注文した際は、配送の他に、こちらの一軒家の玄関先での受け取りが可能です。

今回は商品の受け渡しだけでなく中に入ってお話をお聞かせいただきました。

中に入るとまず、広々としたテーブルとソファのお部屋に通していただきました。

こちらではアイシングクッキーのレッスンや、小学生向けの子ども料理教室が開かれているそうです。
アイシングクッキーのレッスンは英語を使ったレッスンになっているそうですよ。

こちらのお部屋のすぐ隣のキッチンで、カップケーキを焼いたりアイシングクッキーを作っていらっしゃるとのこと。

お店の名前が飾られているオシャレでかわいいキッチンでカップケーキが焼かれています。

お話をしていると、なんと1階には整体の施術を受けられる和室と、2階にはネイルサロンとトレーニングルームがあると教えていただきました！

こちらはネイルサロンのお部屋です。
お部屋のコーディネートも店主さん自ら手がけられているそうで、かわいさが詰まったお部屋に気分が高まります♪

こちらはトレーニングルーム。
パーソナルトレーニングを受けることができるそうですよ。

カップケーキやアイシングだけでなく、ネイルサロンに整体にパーソナルトレーニングと、まるでテナントが入るビルのような一軒家で、さまざまな方が楽しめるワクワクする空間が広がっていました。

全てご夫婦で対応されているそうですよ。
気になる方はInstagramや公式LINEから問い合わせてみてくださいね。

夢のようなカップケーキは素材にもこだわりあり

さて、本日のメイン、カップケーキです。
事前に公式LINEからオーダーをしたのですが、その際に、お誕生日であればレインボークリームか、お花のようなデザインで好きな色を2色希望できるタイプのものがオススメとご案内いただきました。

今回は息子たちの好きな色である緑と紫を含めたお花のようなデザインのものでお願いしました。そちらのカップケーキがこちら。

夢がある華やかなカップケーキに心躍ります♪
スポンジはプレーンかプラス50円でチョコにすることもできるそうです。

お誕生日の場合はこちらのカップケーキとアイシングクッキーをセットで購入される方も多いのだとか。

オーダーの場合は6個から注文可能で、このように箱に入れていただけます。

店主さんご自身がお子さんに少しでも身体に良いものを、という考えで素材を選定されていて、身体に負担が少ない油であったり、卵は平飼いの卵を使用、バタークリームはカルピスバターを使って作られているそうです。

また、バタークリームは泡立てたメレンゲを加えているので、軽い口触りで重さを感じないように作られているとのこと。

さっそく自宅に戻ってから家族でいただいたのですが、息子が大喜びですぐに2個目に突入！
ご説明の通り、バタークリームといっても重さを感じることはなく、食べやすいバタークリームなので安心して食べられますよ。
ろうそくを立ててみたり、きれいに並べて、パーティーを盛り上げてくれますね。

生クリームと違って溶けにくく、その日のうちに食べる場合は常温保存可能。
冷蔵保存した場合は食べる30分前ぐらいに室温に戻しておくとバターがいい具合に柔らかくなるとのことでした。3日以上食べない場合は冷凍保存がオススメ。解凍しても出来立てと変わらない味わいを楽しめますよ。

かわいらしいアイシングクッキーのサンプルも見せていただきました。
アイシングクッキーのバターも、グラスフェッドバターを使用しているそうで、こだわりが感じられます。

イベントや自宅販売でぜひお試しを

今回、私はオーダー注文をしましたが、それ以外ではイベントでの出店や、玄関先での販売をされているそうで、その際は一個から購入可能になっているそうです。
湘南エリアでは珍しいカップケーキ専門店のこだわりの商品を、ぜひ一度味わってみてくださいね。

Candy’s
住所：神奈川県茅ヶ崎市緑が浜3-17
アクセス：JR東海道本線「辻堂駅」南口バス乗り場よりバス乗車「富士見町」下車後徒歩約4分
お問い合わせ：Instagram（https://www.instagram.com/candy_nails_icing_cookies）
または公式LINE（@902tmtzq）にて