以前こちらの記事でご紹介した辻堂駅から徒歩約15分の場所に位置する、築60年を超える古民家長屋「藤浪荘」。
その中のテナントのひとつ、赤い庇が目印のレンタルスペース「fujinami」で毎週水曜日に3歳からのお料理教室「おえかきレシピ」が開講されています。
こちらは「おえかき」×「料理」のユニークなお料理教室。
ついこの前オープンしたと知ってからずっと行ってみたかったお教室なのですが、
ついに、無料で楽しめる教室開放dayにお邪魔してきました。
今回はその日の様子をレポートします。
まずはお野菜をカットして切り口でスタンプ遊び
この日はお野菜スタンプがテーマ。
ピーマンやおくら、小松菜にきゅうりとさまざまなお野菜をご用意いただき、子どもたちは本物の包丁でカット。
しっかり包丁の使い方なども教えていただけます。
切り口を子どもたちと観察した後、インクにつけてペタペタ。
かわいらしい模様で私も一緒に楽しんでしまいました。
お家では汚れなどが気になってなかなかトライできないことも、お教室なら安心ですよね。
普段の予約制の日はこちらのおえかきレシピのシートにて完成図を予想しておえかきした後、実際にお料理をして楽しんで、最後はしっかり後片付けをおこなう流れのようです。
続いて「野菜染め」にも挑戦！
この日はお野菜スタンプで少し遊べると聞いていたのですが、到着するとお野菜の煮出し汁で「野菜染め」を体験できるとご案内いただき、息子も興味津々だったので親子でトライしてみました！
こちらは玉ねぎの皮を煮たものだそうです。
綺麗な色が出ている様子を見て息子も思わず「おぉ〜」と感心した声を出していましたよ。
こちらのいくつかの材料を使って染めていきます。
私たちは、白いガーゼを2箇所ほど輪ゴムで縛ってみたり、ビー玉を囲むように縛ってみたり。
それぞれの思うままに用意をしていきます。
その後は、玉ねぎの煮出し汁に浸していきます。
どんな柄に仕上がるのか、私も想像ができずワクワク♪
待っている間は玄関前のお庭でシャボン玉をして遊んだりして待ちました♪
お庭の雰囲気や風通しの良さも藤浪荘の魅力的なポイントのひとつです。
20分ほど浸して出来上がり♪
開いた瞬間の子どもたちのキラキラした眼差しが忘れられません。親子でとっても楽しめました♪
季節に合わせた充実のレッスンが用意されたお料理教室
毎週異なるテーマで開講されている「おえかきレシピ」。
6月は父の日レシピ、7月は七夕そうめんや小学生向けの自由研究など、季節に合わせたテーマが用意されていて見るだけでワクワクする内容のレッスンが充実しています。親子で楽しめてお子さんの食育にも良いですよ◎
最新情報はInstagramに随時アップされています。気になるレッスンがおありでしたら、参加されてみてくださいね。
おえかきレシピ
住所：神奈川県茅ヶ崎市松浪2丁目9-62 藤浪荘
アクセス：JR東海道線「辻堂駅」西口より徒歩約15分
浜金山バス停より徒歩約2分
オープン時間：毎週水曜日オープンで、時間は異なります。Instagramで最新情報をチェックしてください。
連絡先：Instagramにて。
https://instagram.com/oekaki.recipe
