藤沢市の住宅街にあるイタリアンデリ「ｌｉｂｅo（リベロ）」。
店内に入るとショーケースの中に美味しそうなお料理がたくさんならんでいます♪
その中から今日食べたい料理を選んでフォカッチャかライスとスープがセットのお得なランチプレート。
一番人気、『豚肉のとろとろ煮込み キノコとアーモンドの赤ワインソース』のメインプレートをいただきました。
口の中でとろけるお肉とソースが本当に美味しく、そしてもう一品に注文したのが、目にも鮮やかな『鎌倉・藤沢野菜のコンソメゼリー寄せ』。
良くあるコンソメの味のするゼリーではなく、あくまでも主役は野菜！
野菜の旨みがしっかり感じられ、こちらもとても美味しかったです。
そして、実はもうひとつ、特筆したかったのがこちらのデザートのティラミス！
少し前からティラミスを食べたくて、いくつかのケーキ屋さんを回ってみたのですが、ティラミスを常時扱っているケーキ屋さんって実は少ないのですね。
もっとはやくこちらのお店に気づけばよかったです。
これだけでも食べに伺いたいくらい本格的なお味でとても美味しかったです♪
リベロ
藤沢市弥勒寺 最寄駅：ＪＲ東海道線「藤沢」駅。
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〒251-0016 神奈川県藤沢市弥勒寺
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