１９９６年に西鎌倉の邸宅街にオープンしたフランス風創作菓子レ・シュー西鎌倉本店。
フランス料理出身の倉内シェフの考案したとろけるプリンの元祖として、知る人ぞ知る、湘南の名店なんです。
もともと鎌倉出身の倉内シェフが鎌倉の観光地では無く住宅街のこの場所を選んだのは、美味しい菓子屋があればここに自然とたどりつく…そんな店にしたかったのだそうです。
そんなこだわりのお店は、フランスの田舎にあるお家のような外観と店舗の中は色鮮やかなお菓子で溢れ、メルヘン気分が味わえます♪
西鎌倉本店から始まり、テラスモール店が２０１１年にオープン、お取り寄せスイーツとして通販サイトでも全国区となりましたがやはり本店ならでは、ここでしか見ることの出来ない色鮮やかなたくさんの種類のケーキがあります♪テンションが上がりますね～♪♪
鎌倉市西鎌倉 最寄駅：湘南モノレール「西鎌倉」駅。
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※記載情報は取材当時のものです。変更している場合もありますので、ご利用前に公式サイト等でご確認ください。
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