しらす漁解禁♪

毎年1月から3月10日まで禁漁になるしらす。
いよいよ解禁になりました!
江の島を中心に、相模湾全域の水深5~30メートル域で取れるしらす。
初めて釜揚げしらすを食べた時は、今まで食べていたのはなんだったのかと思うほどそれは美味しいものでした!
そもそもなぜ禁漁になるのか調べてみたところ、しらすの乱獲防止ではなく、曳き網漁のためアユの仔魚が混ざってしまうので、そのアユを保護するためなのだそう。
他にもイカナゴやウナギ、ニシンなどの仔魚も混ざってしまうようですね。
そうそう、昔はしらすの中に小さいタコやイカ、他の魚が混ざっているのを喜んで探していましたっけ。
最近ではあまり見かけないですね。
これからは黒潮に乗ってやってくる’春しらす’の時期だそう。
本格的なしらすのシーズンがやってきますね♪
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藤沢市片瀬海岸  最寄駅:小田急江ノ島線「片瀬江ノ島」駅。

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※記載情報は取材当時のものです。変更している場合もありますので、ご利用前に公式サイト等でご確認ください。

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