最近めっきり冷え込むようになってきましたね。
いよいよ冬がやってきたという感じですが、こんなとき食べたくなるのが…そう’おでん’!
というわけで、辻堂おでんセンターにある「ひげでん」さんです。
加山雄三さんやユーミン、中井正広さんが通うお店としても知られていますが、その歴史は1950年代の江の島にさかのぼるのだそう。
当時江の島にあったたくさんの屋台の中から初代のご主人が常連さんにすぐに見つけてもらえるようにヒゲをはやしたことから「ひげでん」という店名になったんですね。
その後、東京オリンピックで江の島がヨット競技の会場になった事から現在の場所に引っ越してきたそうです。
つい先日、お隣にある「なぎさ」「あけぼの」「三国」さんが火事に見舞われてしまうという悲しい出来事がありましたが、藤沢の歴史を今に伝える名店、これからもがんばってほしいですね♪
藤沢市辻堂東海岸 最寄駅:JR東海道線「辻堂」駅。
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