藤沢レストランSHIRO☆
藤沢生まれ、藤沢育ちのシェフが地元藤沢にオープンした 洋食レストラン『SHIRO』 とろとろたまごのオムライスで人気のSHIROは藤沢駅南口に開店して、 この春で10年を迎えました♪ 舞茸と海老のフリッターのせオムライス...
東宝ハウスShonanから「いち速く抽出した」(Espresso)情報です。あなたのコーヒーブレイクに「湘南」は、いかがですか!
藤沢生まれ、藤沢育ちのシェフが地元藤沢にオープンした 洋食レストラン『SHIRO』 とろとろたまごのオムライスで人気のSHIROは藤沢駅南口に開店して、 この春で10年を迎えました♪ 舞茸と海老のフリッターのせオムライス...
GW始めの3連休が天気に恵まれた江ノ島。 しらす料理で人気の“とびっちょ”本店は大賑わいでした。 新鮮な朝どれしらすが食べられるとびっちょはボリュームもたっぷりで並んでも食べたい名店ですが、お腹ペコペコで待ちきれない方に...
今シーズン初の生しらすです♪ しらす漁解禁からはや一ヶ月、初めは捕れにくいしらすも、そろそろ波に乗ってくる頃なのだそうです。 スーパーで売っているしらすとはまるで別物、しらすに対する見方が変わってしまうほど! 新鮮なしら...
アメリカでもっとも予約が取れないレストラン「シェパニーズ」の創業者としても知られ、スローフードを世界中に広めた世界的なシェフ’アリスウォータース’さんが15年ぶりに来日するそうです♪ さて、こちらは浄妙寺の静かな境内の奥...
「Goodman Coffee」江ノ電湘南海岸公園駅。 店主がお一人で切り盛りされていて、注文されたコーヒーを丁寧に淹れていきます。 境川の河口にも程近くゆったりとした空気が流れるお店です♪ コーヒー豆を輸入するためにブ...
年々、観光客が増えていると感じる江ノ電鎌倉高校前の踏み切り。 特に海外の方に人気のようですが、こんなかわいいお土産があるそうです♪ 江ノ電鎌倉高校前の踏切がパッケージになったぺろぺろキャンディー。 まるで、かるたのような...
茅ヶ崎観光案内所で、「どこか茅ヶ崎らしいおオススメの飲食店はありますか?」と聞いたところ、「魚介系などもあるけど茅ヶ崎はハワイのホノルル市と姉妹都市提携をしているので、ハワイらしいお店も多いんです。」なんて話をしながらオ...
一度は泊まってみたい♪ そんな駅近、オシャレホテルがこちらのカフェ「8.LOUNGE」を有する“8HOTEL”。 『1週間が8日あったとするならば人は、どのようなインスピレーションを、そこで抱くのだろうか。』がコンセプト...
実はチョコレート激戦区!ではないかという鎌倉駅界隈。 湘南最古のショコラティエ「イル・ド・ショコラ」を筆頭に、「dandelionchocolate(ダンデライオンチョコレート)鎌倉店」、「cacao(カカオ)鎌倉店」な...
近年、ご自宅でも炊飯器ではなく土鍋を使ってご飯を炊く方が増えているようですね♪ 炊飯器に比べて、お米の味が濃く感じたり、もちもち感に違いが出たりするそう。 そんな美味しい土鍋で炊いたご飯に新鮮な食材を組み合わせた土鍋ごは...
国道134号線、湘南大橋を通るたびに気になっていたあのお店。 「平塚漁港の食堂」。 駐車場は20台以上ありますが、お昼のピーク時は満車に。 でもご安心ください! お店の中もそうですが、スムーズな導線にあっという間に頼んだ...
腰越にあるお蕎麦屋「結」♪ 久しぶりにグルメサイトをチェックしてみると江の島×そばでランキング1位となっていました! 今年の5月で6年目とのこと。 腰越の近くに住んでいる方で知り合いになってみると「結」の常連さんだったり...
蒸し鶏と大根のあつあつスープパスタ。 見ているだけで体がぽかぽかしてきそうな組み合わせ! 藤沢駅南口のレストランSHIRO(シロー)は今月で10周年を迎えるそうです。 ふわふわトロトロ、オムライスが人気のお店です。 藤沢...
藤沢駅の北口界隈。 新しいマンションが次々と建っていて再開発が進んでいますが、ほんの少し、まだ昭和の名残のあるレトロな風景があります。 さて、昔行商をしていた90代のおじいさんから、山下清が展覧会をしに藤沢に来ていたとい...
鵠沼海岸にある手作り工房のアイスクリーム屋さん「Hilo Homemade Ice Cream」♪ 季節は寒い冬ですが、次から次へとお客様が来店されています。 あるお客様が「今日お願いすると〇〇日に届くかしら?誕生日プレ...
サーファーとしても知られるお笑い芸人’’ほんこん’’さんがプロデュースするたこ焼き屋さん「海蔵(かいぞう)」。 辻堂元町、’東町’交差点にあるサーフショップの並びにあります。 店内には、ふじさわ観光親善大使でもあるつるの...
前から気になっていたCafe610へ。 江ノ電「江ノ島」駅を降りて、左手へ進むと江の島へと続くすばな通り商店街に向かいますが、そのまま線路の上を歩いてまっすぐ進みます。 すると、江ノ電の線路沿いぎりぎりにに立つこちらのカ...
8月末逗子にオープンした沖縄料理屋さん『さんさんごご』と読みます。 久米島みそのお味噌汁付野菜たっぷりタコライスです。 内地(沖縄の人の本州の呼び方)の沖縄料理屋さんといえば、20年前新宿にあった沖縄そばのお店を思い出し...
店内に入るだけで、なんだかわくわくしてしまうんですよね。 昭和生まれだからでしょうか、洗練されたレトロな感じの店内は温かみがあって、なんとなく子供時代の外食の記憶と重なります♪ 片瀬山PINY(パイニイ)、地元の人に愛さ...
江ノ電開通と同時にお店を開業された「かきや」。 お店の目の前はコトコト江ノ電が走ります。 ちょうど、道路と反対側にまっすぐ行けばすぐ海があるところ。 漁港から運ばれてくる新鮮なお魚の刺身や煮物、てんぷらとどれも美味しそう...