鵠沼海岸にオープンした書道家・Kanji Artistである武田双雲さんのオーガニックカフェ「Ｃｈｉｋｙｕ」に行ってきました♪
こちらのカフェはオーガニックと同時に地産のものを積極的に使ってくださっているようで、頂いた有機卵の目玉焼きが乗ったパセリやミントなど香草たっぷりのキーマカレーとカシスやビーツから作ったスムージーを飲んでいると、じわじわと身体の中からエネルギーがみなぎるような感覚がありました！
大切に育てられた食物を、新鮮なうちにこうしていただくことができるなんでなんとも贅沢な気持ちです。
一つ一つの命を「いただきます」と身に沁みるお味でした。
お店の方もとても良い方で、居心地よく過ごせました。
また、湘南に一つ通いたいお店ができてうれしいです♪
Chikyu
藤沢市鵠沼海岸 最寄駅：小田急江ノ島線「鵠沼海岸」駅。
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〒251-0037 神奈川県藤沢市鵠沼海岸
※記載情報は取材当時のものです。変更している場合もありますので、ご利用前に公式サイト等でご確認ください。
