「むさしの森珈琲藤沢湘南台店」のパンケーキはふわふわおいしい♪

湘南台駅周辺で、パンケーキを食べたい!
と思ったときは、「むさしの森珈琲藤沢湘南台店」がおすすめ。

高原リゾートをイメージした落ち着いた空間で、ふわふわのパンケーキとおいしいコーヒーが楽しめます♪

このたび、わたしが初訪問した様子をレポート!
「むさしの森珈琲藤沢湘南台店」が気になっている方の参考になればうれしいです。

広々としていて落ち着いた店内

「むさしの森珈琲藤沢湘南台店」は湘南台駅から徒歩7分の場所にあります。
大きな道路(高倉遠藤線)に面していて、大きな駐車場もあるので、車でも訪れやすい立地です。

重厚な木製のドアを開けると…そこは湘南台の街なみと別空間。
広々した店内は、壁も床も木の質感にあふれています!
わたしの第一印象は…「まるで、静かな森のなかにいるかのよう。」でした。

見上げると、天井も木!すごい!!

この日は平日の15時くらいでしたが、2組ほどお待ちの方がいました。
さすが人気店、おやつどきにまったく並ばないというのは難しいかもしれませんね。

置いてある本やメニューをながめていたら、10分ほどで座席に案内してもらいましたよ。

座席の横のオブジェがお店の雰囲気にぴったり。
メニューにある説明によると、「高原リゾートをイメージした店内」とのこと。
なるほど、松ぼっくりにランタンに、高原のキャンプ場に来ているみたいですね。

細かいところですが、座席にコンセントがついていたのもありがたいです!!
ひとりでの作業にも、使いやすいお店ですね♪

ふわっとろパンケーキにブレンドコーヒーで幸せな時間♪

さあ、メニューをチェック、注文を決めましょう!

むさしの森珈琲といえば、この「ふわっとろパンケーキ」。
間違いなく第一候補にあがる一品です。
「フルーツスペシャル」や「ローストナッツクリーム」といったバリエーションもありますし、お好みのトッピングも選べますよ。

もうひとつ、忘れてはならない季節のメニューは、抹茶!
抹茶モンブランパンケーキ、ビジュアルからもうすごい。
絶対映えますね、これは(笑)。

どちらにしようか迷いましたが…
初めてなので、やはり定番の「ふわっとろパンケーキ(蜂蜜入メイプルシロップ添え)」
にしましたよ♪

セットドリンクには「ブレンド珈琲」を頼みました。

スペシャリティ珈琲として「ブルーマウンテンNo.1」「森林珈琲エチオピアモカ」もありますので、コーヒー好きの方はお好みで選ぶとよいですね♪

またコーヒー以外にも、フローズンドリンクやフルーツを使ったドリンク、アルコールなど、バリエーション豊かなドリンクメニューがありました。

パンケーキをふわっふわに焼き上げるまで、およそ20分くらい。
さあ、ついに来ましたよ!

きれいな焼き色と、外から見てもふんわりしているのが伝わる質感がたまりません。

待ちに待ったふわっとろパンケーキ、一口食べてみたら、ふわっと口の中で溶けていきます。
本当におどろくほど軽くて柔らかい!
甘さもちょうどよくて、まったく重くないのでいくらでも食べられそうな気がします。

セットになっているメープルシロップをかけると、パンケーキがそれをたっぷり吸いこんで、一層おいしくなります。

メープルシロップはお好みの量をかけられるので、甘党の方は、多めにかけてもいいですね。

パンケーキにメープルシロップ、これだけでも完ぺきなのですが、わたしはトッピングメニューからホイップクリームも頼んじゃいました♪

ホイップクリームとの相性も抜群で、分厚い2枚のパンケーキをペロリ、あっという間に完食!

今回は頼みませんでしたが、新鮮なフルーツを添えれば、酸味や甘みが加わって、また違った楽しみ方ができそうですね。

お口の中がだいぶ甘々になってしまったので、やっぱりコーヒーは正解でした。

深煎りのブレンドコーヒーは、酸味が抑えられていて、心地のよい苦みとスッキリとした後味を感じられます。

木々を感じる落ち着いた空間のなか、おいしいパンケーキでおなかをふくらませて、ゆっくりとコーヒーを楽しむ。
これ以上なくリラックスできて、幸せな時間になりました。

むさしの森コーヒー湘南台店、また来たいな…そう思わせてくれる、すてきなカフェでしたよ。
ぜひ、みなさまも行ってみてくださいね♪

むさしの森珈琲 藤沢湘南台店
住所:神奈川県藤沢市円行2-1-1
アクセス:小田急線、相鉄線 湘南台駅西口から徒歩7分
営業時間:平日:08:00~22:00
土曜日:07:00~22:00
日曜・祝日:07:00~22:00
電話番号:0466-42-1136

※記載情報は取材当時のものです。変更している場合もありますので、ご利用前に公式サイト等でご確認ください。