食欲そそる香りが海風に乗ってやってくる! 鎌倉・長谷で本格タイ料理を
突然ですが、皆さんはタイ料理、お好きですか?私はあの辛くて酸っぱくて刺激的なお味、大・大・だーい好きです!独特な香りが食欲をそそってくれるんですよね〜(垂涎……)。 タイ料理というと「パクチーが苦手」とおっしゃる方がとて...
東宝ハウスShonanから「いち速く抽出した」(Espresso)情報です。あなたのコーヒーブレイクに「湘南」は、いかがですか!
突然ですが、皆さんはタイ料理、お好きですか?私はあの辛くて酸っぱくて刺激的なお味、大・大・だーい好きです!独特な香りが食欲をそそってくれるんですよね〜(垂涎……)。 タイ料理というと「パクチーが苦手」とおっしゃる方がとて...
新しくなった湘南モノレール湘南江の島駅のすぐ近くに、 ピタパンのお店ができました。 その名も【kotori kitchen】 この「kotori kitchen」は 「kamome kitchen」の姉妹店。 ピタパンの...
江ノ電江ノ島駅を降りて 観光客でにぎわうスバナ通りの逆側、線路を渡ってすぐの裏路地。 観光客はほとんど通らない、 地元の人々の生活道路で、駅の真ん前なのに ひっそりとした雰囲気で不思議な通りです。 そこに佇むネイビーの建...
鎌倉の「オクシモロン」と言えば、カレーと甘いもの、雑貨の取り扱い店。 鎌倉の賑やかな小町通りを鶴岡八幡宮方面に5分ほど歩くと見えてくる、 おしゃれなたたずまいのそのお店「オクシモロン」は建物の2階にあります。 表通りの喧...
飲食店の情報を集めた国内最大のグルメサイトが発表した『今年の一皿』、2016年度に選ばれていたのが’パクチー料理’でした。 サラダや鍋、飲み物など様々なところで使われ、パクチーが大好きな人を’パクチスト’なんていう呼び名...
こちらのお店、もう何年も前から存在を知っていましたが、実際に入るのは初めて。 感想を一言で言うと「あー、もっと早く知っておけば良かった!」 ベトナム料理というと皆さんどんな印象がありますか? ベトナムのサンドイッチ「バイ...
「ラクサ」、「ラクサ」が美味しい! と鎌倉に住む何人かの方から聞いていましたが、始めて聞いたときはどんな料理か想像できず。 ウィキペディアで調べてみたところ、’ガランガルやターメリックなどの香辛料が効いた東南アジアの麺料...
鵠沼海岸にオープンした書道家・Kanji Artistである武田双雲さんのオーガニックカフェ「Chikyu」に行ってきました♪ こちらのカフェはオーガニックと同時に地産のものを積極的に使ってくださっているようで、頂いた有...
夏といえば、やはり食べたくなるのはスパイシーな食べ物! ということで鎌倉でカレー、エスニックといえば「OXYMORON Komachi(オクシモロン コマチ)」に行ってきました♪ 平日でもお昼時は行列が出来ていますが、整...
辻堂でおいしいカレー屋さんといったらここ! サーファー通りにある「Minami Curry(ミナミカレー)」♪ 今年で9年目なのだそうです。 スパイスの配合が絶妙で後を引き、そして後味は驚くほどすっきり。 インドカレーの...
ネパール・インド料理店「SUNGAVA(スンガバ)」☆ ネパール出身の二人が切り盛りする本格的なカレーが食べられるお店です。 10月にオープンしたばかりですが、じわじわと地元を中心に人気が集まっているようで、ひっきりなし...
その味の虜になる人が多く、家庭でも再現できる(実際はかなり大変そうですが)レシピ本まで発売されるほどのお店、小町通りにある超人気カレー店『OXYMORON(オクシモロン)』。 8月にその二号店となる御成店がオープンしたと...
夏になるとやはり、辛いもの、スパイシーなものが食べたくなりますよね♪ 今でこそ、日本でもポピュラーになった東南アジアの料理ですが、ほんの17,8年前はまだまだ食べられるお店が少なく、当時有名人がこぞって通っていたといわれ...
雨雪の降っている湘南☃ こんな日はHOTにトムヤンクンフォーはいかがでしょう! 先月辻堂にオープンしたばかりの「PACIFIC Dinner(パシフィックダイナー)」。 そう、茅ヶ崎にある「Pacific deli(パシ...
湘南に初めて来る人にオススメのレストランはと聞かれたら?? 七里ガ浜にあるカレー屋さん「珊瑚礁」と答える方も多いのではないでしょうか。 1967年創業の珊瑚礁は、七里ガ浜の住宅地にある本店と海沿いにあるモアナマカイ店(ハ...
R467片瀬諏訪神社の近くにある知る人ぞ知るカレーの名店「Big Sur」。 江の島方面へ車を走らせていると左手に見えてくるこのお店。 ほとんど夜しか営業していないので、昼間はあまり目立ちませんが、夜になるとブルーのライ...