わらび餅 こ寿々(こすず)♪
テレビや雑誌などにたびたび登場する有名店! 一番の人気はなんといってもこのわらび餅。 こちらで使っているわらび粉は、生産されるまでにたいへんな時間と労力をようするため国内での生産量は非常に少なくなってしまった、とても高価...
東宝ハウスShonanから「いち速く抽出した」(Espresso)情報です。あなたのコーヒーブレイクに「湘南」は、いかがですか!
テレビや雑誌などにたびたび登場する有名店! 一番の人気はなんといってもこのわらび餅。 こちらで使っているわらび粉は、生産されるまでにたいへんな時間と労力をようするため国内での生産量は非常に少なくなってしまった、とても高価...
「steam kitchen やを屋」♪ 藤沢駅南口にある野菜にこだわったレストランです。 神奈川ではここでしか食べられないという国立ファームの旬で珍しい野菜のバーニャディップが食べられるとのことでオーダーしてみました。...
鎌倉、扇ガ谷(おおぎがやつ)の谷戸にある海蔵寺の梅が見ごろを迎えています♪ 鎌倉駅東口を出て、海蔵寺までは徒歩で約15分とちょっとした距離ですが実はあまり知られていない見所がいくつか点在している歴史ミステリーならぬ、ちょ...
ミシュラン一つ星を獲得しているうなぎの「つるや」。 川端康成や小林秀雄、田中絹代など著名人に好まれていたという舌の肥えた美食家達をも魅了した由比ヶ浜通りにある創業昭和4年の老舗です。 鎌倉時代、中国から伝わった彫漆品の影...
九州の方では春一番が吹いたようですね! いよいよ春が近づいてきましたが、まだまだ朝晩は冷え込みます。 そんな時は、冬の定番!モキチ特製ポトフ♪ 茅ヶ崎にあるあの湘南ビールでおなじみの蔵元’熊澤酒造’が手がけるダイニングレ...
藤沢市川名にある新林公園は16ヘクタール(約東京ドーム3個分)の広さを誇る大きな自然公園♪ 1,5kmの自然散策路や野鳥の訪れる大池があったり、駅に近いのに、本当にここは藤沢と思うくらいの自然が広がっています。 そして、...
江ノ電、腰越駅の電車道を通り海へ突き当たるとこの信号。 小動とかいて(こゆるぎ)と読みます。 この先の小動神社のある海に突き出た小高い山は’小動山’そしてその先は’小動岬’。 かつて風なくても美しくゆらぐ松が...
ハワイのおやつといえば真っ先に思い浮かぶのが’マラサダドーナツ’! ポルトガル語で「おおざっぱ」「ぶさいく」を意味するマラサダは、パン生地を油で揚げて、砂糖をまぶしたいたってシンプルなドーナッツ。 ポルトガル語…???と...
江の島に渡り江島神社の参道右手にある旅館“岩本楼”は、なんと鎌倉時代からの老舗です。 二つの洞窟からなる神秘の弁天洞窟風呂と昭和5年頃に造られた優雅なローマ風呂を有していて、こちらのローマ風呂は’’再現することが容易でな...
雨交じりの今日の湘南は、風も冷たく凍えるような天気。 こうも寒い日が続くと、そろそろ本気で’春’が恋しくなります! 写真は12日の片瀬にある古刹常立寺(じょうりゅうじ)の枝垂れ梅。 白とピンクの花が咲く梅「思いのまま」。...
バレンタインデーの昨日は江ノ島・サムエルコッキング苑ではライトバルーンアートが開催されていました♪ 来苑された方に手渡されるライトバルーンが風に揺らめき幻想的な風景が広がっていました。 残念ながらライトバルーンアートはバ...
皆さんご存知でしょうか? 実は湘南モノレールのマスコットキャラクターその名も「しょもたん」がじわじわと人気を集めているらしいです♪ 「しょもたん」の写真はこちらをクリックしてくださいね→湘南モノレール株式会社 そもそも湘...
茅ヶ崎ビーチフロントにあるハワイ料理のお店「RiKi RiKi DELI(リキリキデリ)」♪ 細かく言うとハワイ料理というよりもPACIFIC RIM RESTAURANT(ハワイを中心に太平洋を囲む素材や手法を取り入れ...
’ほうとう’といえば山梨の郷土料理ですよね。 小麦粉をざっくりと練った麺とお野菜と一緒にお味噌で煮込んだものをアツアツふうふう言いながら頂く、田舎のおばあちゃんの家ででてくるイメージですが。そんなほうとうをここ湘南でも食...
元気玉のようなパワー溢れる朝日を浴びて、きらきら輝くのは竜の伝説が残る島’江の島’♪ 実は今、江の島エリアを中心にしたリアル宝探し『エノシマトレジャー×湘南エリア ~竜神の仮面と七曜の神器~』が行われているのです! 江の...
葉山の御用邸から車で走らせること1~2分、東洋のアマルフィ’や’東洋のエーゲ海’とも称される横須賀市秋谷の美しい海岸線が広がります♪ ここ「アーセンプレイス」はそんな美しい海を眺めながらお食事ができる秋谷野菜料理の自然派...
江の島ではバレンタインアイランド2015が開催されています♪ 昨年から続く江ノ島シーキャンドルライトアップに続き、冬の江の島は実は夏よりも華やかかもしれませんね! バレンタインの夜まで、恋人達を盛り上げるイベントが盛りだ...
鶴岡八幡宮の参道である段葛は、桜の花付きが悪くなり石積みも老朽化してしまったため半世紀ぶりの改修工事を行っています。 工期は2016年3月までなので、残念ながら今年は日本の桜の名所100選にも選ばれた美しい桜を見ることは...
逗子披露山からのワンショット♪ 超がつく高級住宅地としても有名な披露山にある大崎公園は、神奈川の公園50選にもなっている絶景を望める公園です。 眼下には逗子マリーナがあり、その先にある稲村ヶ崎や江の島、さらには伊豆大島、...
雨雪の翌朝。。 お天気は回復しましたかなり冷え込んでいて、砂浜もカチカチに凍結していました。 この波模様で固まった砂浜は、湘南で見ることができる冬の芸術ですね! 冬の芸術といえば、カナダケベック州の「ケベックウィンターカ...