鳩のパン!
明治27年創業の豊島屋さん。 鎌倉といえば’鳩サブレ’と言われるまでにたくさんの人に親しまれていますが、ここまで来るには苦難の連続だったそうです。 まだ焼き菓子なるものになじみのない日本人にとっては「バタ臭い」と言われ、...
東宝ハウスShonanから「いち速く抽出した」(Espresso)情報です。あなたのコーヒーブレイクに「湘南」は、いかがですか!
明治27年創業の豊島屋さん。 鎌倉といえば’鳩サブレ’と言われるまでにたくさんの人に親しまれていますが、ここまで来るには苦難の連続だったそうです。 まだ焼き菓子なるものになじみのない日本人にとっては「バタ臭い」と言われ、...
半年前までファーストキッチンだった建物のある七里ヶ浜駐車場が只今改装中! 過去ブログはこちら→七里ガ浜ファーストキッチン閉店✈ いつの間にか足場と幕が外されていて、ミントグリーンの屋根が爽やかです。 ご近所の方の間でも様...
「晴耕雨読」ということわざがありますよね。 昨日のような雨のぱらつくお天気の日にはお家の中でゆっくり読書して、今日のようにカラリと晴れたら畑を耕して…そんな地に足着いた精神的に優雅な暮らしを送れたら素敵だなと思います。 ...
茅ヶ崎を語る上で欠かせないのが茅ヶ崎湘南発のファッションブランド「SPORTIFF(スポーティフ)」のオーナー岩倉瑞江さん。 今は無き伝説のホテル「パシフィックパーク茅ヶ崎」通称’パーク’の共同経営者を父に持ち、同じくパ...
茅ヶ崎ビーチフロントにあるハワイ料理のお店「RiKi RiKi DELI(リキリキデリ)」♪ 細かく言うとハワイ料理というよりもPACIFIC RIM RESTAURANT(ハワイを中心に太平洋を囲む素材や手法を取り入れ...
雨雪の降っている湘南☃ こんな日はHOTにトムヤンクンフォーはいかがでしょう! 先月辻堂にオープンしたばかりの「PACIFIC Dinner(パシフィックダイナー)」。 そう、茅ヶ崎にある「Pacific deli(パシ...
今日は2月の始まり、湘南は昨日の冷たい雨も止み気持ちの良いスタートとなりました♪ 2月といえば、そろそろ街がバレンタインで華やかに賑やかになる頃ですね! 最近では、この時期にしか買えないチョコレートを目当てに自分用に買う...
片瀬海岸にある秘密基地のようなお店です♪ 一見すると、普通の昔からある民家のような佇まい。 ちょっと覗くと、入り口から続く細い小道の奥になにやら楽しそうな空間が…! ここが、アクティブガーデン湘南Lagoon(ラグーン)...
茅ヶ崎生まれの湘南を代表するカフェ&レストランPACIFIC Deli(パシフィックデリ)。 一中通りと呼ばれる茅ヶ崎駅から海までまっすぐ伸びたストリートのもうやがて海という場所に15年間続くお店です。 一中通りの由来と...
1月22日はJAZZの日。 「ミルクホール」とは明治から昭和初期にかけて流行った牛乳やコーヒー・パン・ケーキなどを供した軽飲食店のことだそう。 時の政府は日本国民の体質改善のために牛乳を飲むことを推奨していたのですね。 ...
辻堂元町の旧松下電器産業グループ工場の跡地に誕生した太陽光発電システムや家庭用蓄電池などを街全体に大規模配備した藤沢サスティナブル・スマートタウン(SST)の一角にできた湘南T-SITE。 蔦屋書店を中心に30の個性的な...
ブラットピットやデビッド・ベッカム、日本では 木村 拓哉さんとセレブやファッションリーダーにもファンが多いカリフォルニアスタイルのセレクトショップRH(ロンハーマン)が手がけるロンハーマンカフェに行ってきました♪ ツタの...
湘南に初めて来る人にオススメのレストランはと聞かれたら?? 七里ガ浜にあるカレー屋さん「珊瑚礁」と答える方も多いのではないでしょうか。 1967年創業の珊瑚礁は、七里ガ浜の住宅地にある本店と海沿いにあるモアナマカイ店(ハ...
ここはまるでクリスマスの本場である北欧の森林の町にあるような佇まい、あっフランス風だからフランスの片田舎かしら?! お店もクリスマスデコレーションされたフランス風創作菓子レ・シュー西鎌倉本店です。 レ・シューといえば、言...
藤沢市の小高い丘の上に開けた分譲地「片瀬山」。 一区画が大きくて、道路幅が広くゆったりとした分譲地で、藤沢にゆかりのあるタレントや政治家、作家の方なども住んでいる海をのぞむ美しい住宅地です。 「PINY(パイニイ)」はそ...
藤沢市藤が岡にある人気のパン屋さん『Boulangerie Yui ブーランジェリー・ユイ』。 「パンを通して、人と人を笑顔で結びたい」と店名に込められた思いが感じられるサービスがたくさん♪ 常時約80種類のパンは家族み...
小町通りの一角にあるマカロンとケーキのお店「Patisserie 雪乃下」。 季節ごとに変わるケーキ類は、地元の方にも大人気で特に15種類もあるマカロンはファンが多く、数あるお店の中でもここが一番おいしいという声をよく聞...
グルメサイト「食べログ」でも茅ヶ崎にあるパン屋さんの中で堂々のランキング1位、茅ヶ崎ではちょっとした有名店「Pain de Nanosh(パン・ド・ナノッシュ)」の藤沢店に行ってきました♪ 日曜日の朝はねぐせがついたまま...
鎌倉壱日無銭旅行に行ってきました! 今回で5回目となるこのイベント。 「お金は物々交換を便利にする為に登場したただの代替品。 お金が無くたって必要なものは手に入るってことを思い出そう。 本日お金は使えません。 代わりにお...
北鎌倉を散策する途中でコーヒーブレイク。 ベルタイム珈琲は身体と心に優しい低温自家焙煎のお店です。 鎌倉界隈のイベントやお寺のお祭りなどに出店しているので、実際にお店に行った事がなくても見かけた方も多いのでは。 ベルタイ...